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最新一期的码报:南方都市報:“龍頭大哥”雕龍頭,刀刀都是端午情(圖)

信息來源:南方都市報 發布時間:2019-05-22 15:39:00
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張偉潮給黃埔下沙村做的龍頭。從小在龍舟文化熏陶下長大,他現在成了非遺傳承人。

張偉潮給黃埔下沙村做的龍頭。從小在龍舟文化熏陶下長大,他現在成了非遺傳承人。

    張偉潮,85后廣州黃埔下沙村人,從小在傳統龍舟文化熏陶下長大。10年前辭去汽修學校導師一職,成為廣州一名年輕的龍頭雕刻師,與此同時,創建了廣州市龍舟傳統文化促進會。如今,他一邊經營著自己的雕刻工作室,一邊招收徒弟、開講座,希望將真正的傳統龍舟文化傳遞下去。

    黃埔下沙村,池塘的一側是一座古色古香的祠堂。推開祠堂偏廳的大門,映入眼簾的是一張由舊龍舟改造而成的茶幾,兩頂龍船羅傘懸吊在頂梁上,一旁的墻壁掛滿印著廣州各村村名的龍船橈。內堂里,張偉潮和徒弟阿樂正在趕工。

    端午前,他還有海珠上涌和天河程介兩條村的龍頭需要趕制完成。

    1 0年前,張偉潮因為在端午前幫海珠區的侖頭村趕制了3個傳統龍舟的龍頭,手藝受到村民一致認可和稱贊。由此,他辭去了原來汽修學校的導師一職,成為了一名職業手藝人。

    端午節前,最忙碌的人

    今年,那三個龍頭之一,又回到了他的手中,要進行簡單的修復。重看當年的作品,張偉潮并不是很滿意,“那時候我的工藝和理念都不如現在,制作的追求就是盡量還原舊的樣板?!鋇獯嗡M諦薷吹幕∩?,進行小小的改良。

    龍頭不同于龍船是由多塊木材裝嵌而成—————除了龍角需另外裝嵌外,龍頭主體則為一塊原木雕刻而成。一個龍頭的誕生需要經歷設計、開樣、雕刻、打磨、拋光、上漆、裝飾等多道繁瑣的工序。鑿子、銼子、刻刀各種木刻工具更是輪番上陣。

    阿潮做一個龍頭少則需要三四天,復雜的可能耗時一個月。雖然現在可以使用3D技術生產龍頭。但因為每條村的龍頭各有特點,不能一套模板用到底,因此利用3D技術制作龍頭的成本很高,而且手工雕刻出來的龍頭更有靈性。因此不少村落仍是堅持聘請師傅雕刻龍頭。

    據了解,廣州有7個專門制造龍舟的廠,但會手工雕刻龍頭和龍尾的工匠卻只有不到10個,且大多已年過五旬,而張偉潮是難得的80后龍頭工匠。

    龍頭和龍尾被尊為龍舟的“靈魂”,是可拆卸的獨立部件,常年放在祠堂進行供奉,端午前才會“請”出來鑲嵌在龍舟上。因此每年端午前的農歷四月,是阿潮最忙的時候。不少村都趕在端午節換新龍頭或修復舊龍頭?!暗聳鐘邢?,有些客人只能讓他們明年早點來下單”,張偉潮如今每年能制作和修復的龍頭,合共不超過40個,常供不應求。

    “其實制作龍頭龍舟最好的時間是農歷八月,天氣干燥,木材雕刻后收縮,到了夏天使用的時候膨脹結合位會更緊密”。而現在因為珠三角甚至國外,都有人給阿潮下訂單,因此一年四季都在忙碌中度過。

    而從四月初開始,下沙村的夜間龍船訓練也開始了,阿潮絕對不會缺席,因為對龍頭技藝的執著追求,正是源于這項從小就開始的傳統活動。

    雕刻龍頭,刀刀皆是文化精粹

    阿潮說,每一個龍頭都代表著一條村的文化和精神,是村民們恭敬守護的神圣品。每個龍頭都應該是獨一無二的,融合了本村的文化歷史風俗等元素。因此,在阿潮看來,龍頭創作最花心思和精力的在于設計。

    “當一條村過來下單,我要先跟村民聊天,了解這條村的歷史”,阿潮說,細致到不同的姓氏會有不同的圖騰;村子里信仰的是什么神,是北帝還是天后,也會有不同的圖案展現?!盎褂寫謇锏慕?,會不會有什么顏色是不能出現的”。創作新龍頭,光是和村民討論造型、顏色搭配就要花費好幾個小時,畫出圖紙還得經過反復討論才能確定最終樣式。

    今年,天河獵德村委托阿潮做兩個龍頭,一個用于競技龍舟,一個用于女子龍舟?!壩胗糜誄鎂暗牧凡灰謊?,競技的龍頭要更加兇猛有氣勢”,阿潮拿出了當時的圖紙,圖紙上用鉛筆勾勒的龍頭面相威猛、眼神犀利而靈動?!罷獯巫旖歉醞牟煌?,后面的麟角也做得比以往夸張,有飛起來的感覺?!?/span>

    而另一個為女子龍舟打造的龍頭,則面部更為圓潤祥和,還搭配了傳統龍頭中少見的粉紅色?!巴桓銎放頻那蛐寄苡姓餉炊嗌杓?,而龍頭的要素更多,可以設計的范圍就更廣了”。如今,兩個新龍頭已交付獵德村,就等農歷四月十七在獵德村祠堂點睛祭祖。

    從小就參與村里的龍舟活動,阿潮對于龍頭的文化理解是多年的累積?!安⒉皇且蛭雋蘇廡脅攀茄?,而是作為一個龍舟參與者和愛好者更能明白村民想要的”。做龍頭,需要手藝,更需要懂得內在的文化精粹。

    正是這些對文化的堅守和細節的創新與追求,阿潮的龍頭受到更多年輕村民的歡迎。現在不少村已輪到了70后和80后的年輕人出來主持端午節的活動。年輕村民更熱衷過來跟阿潮討論一番新龍頭的設計,力求讓自己村的龍頭別具風格。要不斷推陳出新,阿潮的壓力還不小。

    非遺傳承,龍船飯不只是“土豪宴”

    這兩三年,阿潮陸續收了4個徒弟,有的是本地玩龍舟的人,有的是從外地過來學藝的,此前從來沒接觸過龍舟。19歲的阿樂就是4個月前,從網上看到阿潮的報道,被他的龍頭手藝所吸引,從老家河南新鄉只身到廣州學藝。現在還在學習制作較為簡單的龍船模型,待技藝成熟后才開始制作龍頭。

    阿潮如今是黃埔區龍舟雕刻技藝的非遺傳承人。有了這個頭銜,張偉潮收徒更名正言順?!胺且糯腥聳墻形幕S桓齪苤匾拇朧?,阿潮稱以往不少傳統手藝流失,是因為工藝大師會吝于傳授手藝于他人,怕徒弟學成后另起爐灶,“教會徒弟餓死師傅”。但有了非遺傳承人的官方認證,既是對手藝人的?;?,也令手藝人有責任和義務招收徒弟,傳授技藝?!巴降芙痰煤?,師傅也添光”。

    2006年,阿潮創立一個名為“廣州傳統龍船協會”的組織,匯集近100名龍舟愛好者,一同促進龍舟文化發展。協會于2013年在民政局正式注冊,成為首個官方認證的民間龍船組織,更名為“廣州市龍舟傳統文化促進會”。

    阿潮認為,普通民眾雖然也過端午節,但有不少人并未真正理解傳統習俗背后的意義?!襖緦?,在媒體報道的關鍵詞常常是土豪村擺了多少圍,菜式有龍船丁等,但這些都不是龍船飯的真正意義”,阿潮說,舉全村之力,村民自發,有米給米,有油出油,為了請老表兄弟村過來做客,是一種淳樸的精神和情誼,并非如今外界認為的炫富的土豪宴。

    又如龍船柬,以往連海珠橋都還沒建好的時候,村民們靠著劃船長途跋涉就為了送一張紅紙給兄弟村,上面寫著“邀貴村飛龍五月初二到蔽景,敬備茶餅侍候”?!跋衷諛?,有了微信之后,發個微信就行了,最有誠意的就是開車去送請柬”,阿潮說雖然科技進步,形式簡化了,但也希望大家知道習俗背后的意義。

    如今,阿潮與廣州市民間文藝家協會合作,開辦講座推廣龍舟文化?!霸菔幣暈業墓ぷ魘易魑⑵鸕?,邀請圈內人開研討會,探討龍舟的歷史和發展趨勢,以后還會做現場活動,例如去龍舟廠參觀等?!卑⒊鋇哪勘曄譴ψ永锏牟斡胝?,然后輻射到更多的普通人群,讓龍舟文化得到更廣泛的傳播。

    追夢宣言

    我想通過制作龍頭,告訴更多的人什么是真正的端午文化、龍舟文化。

    指導單位:廣東思想政治工作研究會

    出品:南都采編指揮中心

    統籌:南都人物新聞工作室

    采寫:南都記者 葉孜文

    攝影:南都記者 黎湛均

    視頻:南都記者 劉威

南方都市報 2019-5-22 A14

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